
Ramune: molto più di una soda. Storia, cultura e magia dell’iconica bevanda frizzante giapponese
Icona estiva giapponese, la Ramune unisce gusto, gioco e tradizione in un’esperienza frizzante unica
I mesi estivi, anche se non sono gli unici, sono di sicuro i mesi ideali per offrire una bella birra (dal mondo) fresca! E lo possiamo dire senza tema di smentita: il 2018 è stato un anno da record nel consumo della birra in Italia e il trend non tende a smorzarsi dato che il primo semestre 2019 ha già registrato un +2% rispetto al già eccezionale 2018.
“Il trend positivo i che si registra in Italia è la diretta conseguenza dell’aumento della domanda stimolata da una maggiore cultura birraria che si è diffusa trasversalmente nel Paese e nelle varie fasce di età, nonché da un rafforzamento degli investimenti dell’industria in continua ricerca e innovazione: oggi gli italiani non amano soltanto la birra, ma prediligono diversi tipi di birra, alla scoperta di nuovi gusti e sapori”, dice l’associazione AssoBirra, a commento di questi risultati eccezionali.
Un’occasione per differenziarsi
Come cavalcare allora il trend del momento anche nel tuo negozio, locale, bar o ristorante? Semplice, offrendo una varietà di gusti che il pubblico non potrà che apprezzare.
È fondamentale imparare a conoscere e riconoscere le diverse caratteristiche (gusto, profumi, schiuma, livello di amarezza, viscosità…) di ogni birra dal mondo, in modo da essere sicuri di non sbagliare nel suo servizio, nei suoi abbinamenti e, soprattutto, nel momento giusto per berla.
Di seguito trovate una piccola selezione delle nostre birre, tra cui la Sapporo Premium Beer, di cui siamo distributori esclusivi in Italia.
In Uniontrade importiamo da sempre birra dal mondo (dal Giappone alle Hawaii, dal Messico alla Thailandia, dalla Danimarca al Brasile). Scopriamo qualche ‘chicca’ che ti aiuterà a sorprendere la tua clientela!
L’autentica e originale Sapporo è la Beer Prime, una Lager bionda caratterizzata da una fine schiuma bianca. Al naso emana aromi di cereali, di malto, di erbe e di luppolo. Al palato si riconoscono sapori di cereali, di malto, di erbe e di luppolo, con un tocco di miele e di mela. È una birra frizzante che si combina perfettamente con qualsiasi pasto ed è ideale per qualunque occasione. La Sapporo è una birra giapponese classica, facile da bere, dal sapore netto e senza retrogusto. Approfondisci la storia di questa birra, la sua storia è davvero affascinante.
Fatta esclusivamente da orzo e luppolo selezionati, Sapporo Premium Black è una birra complessa, robusta, che offre aromi di cioccolato e malto scuro tostato, accompagnati da una dolce e rotonda pienezza di caffè nero al palato.
Il ricco sapore rende Sapporo Premium Black adatto per l’abbinamento con una varietà di piatti, compresi quelli piccanti, ed è adatta con le cucine di tutto il mondo, tedesca, asiatica, cajun e latina comprese. Gli abbinamenti suggeriti comprendono carni grigliate e arrostite, hamburger, salsicce e in genere cibi affumicati, pesce spada o tonno.
Prosegui la conoscenza delle birre giapponesi con questo articolo, scopri nuovi gusti da proporre ai tuoi clienti.
È la più antica birra e anche la birra più popolare della Thailandia.
La Singha (che in thailandese significa leone, da cui il suo logo) è una lager con il 6% di alcool. Preparata a partire da ingredienti di primissima qualità e fermentata esclusivamente a partire da malto d’orzo, la Singha è una birra dal gusto particolarmente ricco, messo in risalto dai sapori del luppolo. La Singha si presenta con un colore invitante e deciso, dove le note luppolate, con profumo di limone, cannella e fiori, lasciano il posto, al palato, alla dolce percezione del malto dell’orzo. Il fresco finale è dovuto alla buona carbonazione.
Perfetta per accompagnare i sapori delle specialità culinarie asiatiche, è ideale da consumare come bevanda rinfrescante, dato il suo gusto particolarmente ‘leggero’.
A ogni palato la sua birra.
Queste non sono che tre delle oltre 50 birre importate da Uniontrade. Un’ampia offerta che vi permetterà di soddisfare ogni richiesta. Cosa chiedere di meglio?

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