Ramune: molto più di una soda. Storia, cultura e magia dell’iconica bevanda frizzante giapponese
Icona estiva giapponese, la Ramune unisce gusto, gioco e tradizione in un’esperienza frizzante unica
Tante ricette
Per ripensare il sake in chiave innovativa
Da noi, ormai non sono solo i locali orientali a mettere il sake sulla carta dei vini, ma anche i bartender, sempre alla ricerca di nuove proposte, lo hanno iniziato a servire sotto forma di cocktail sake anche all’ora dell’aperitivo.
L’abbinamento? Non ci sono problemi! I cocktail sake si affiancano bene sia ai piatti nipponici sia ai classici della nostra tradizione, come patatine, taglieri, tartine.
E adesso che l’estate è alle porte, i cocktail sake possono essere apprezzati al meglio nelle combinazioni più svariate. Come non desiderare quindi un cocktail estivo, fresco e dissetante? Magari utilizzando della frutta fresca frullata per renderlo ancora più piacevole senza esagerare con gli zuccheri. Ecco quindi alcune ricette per poter creare i propri cocktail sake e assaporare aperitivi dalle nuove sfumature di gusto.
