Ramune: molto più di una soda. Storia, cultura e magia dell’iconica bevanda frizzante giapponese
Icona estiva giapponese, la Ramune unisce gusto, gioco e tradizione in un’esperienza frizzante unica
Sorprendere
Con poke bowl fuori dagli schemi
La forza delle poke bowl consiste di sicuro nella loro versatilità e facilità di preparazione.
Il principio è semplice: unire a una base di cereali (riso, ma anche farro o quinoa) una proteina (tipicamente pesce crudo, ma anche tofu), verdure e frutta, e finire con un topping che dia il finish croccante (semi di sesamo, granella di nocciole tostate ) e una salsa, generalmente a base di salsa di soia.
Per questo, per distinguersi, bisogna saper trovare ingredienti, combinazioni e condimenti fuori dagli schemi, che attraggano e incuriosiscano i tanti estimatori di questa sanissima proposta di origine hawaiana.
