SALSA DI SOIA

SALSA DI SOIA

Scoprire il mirin

Dolcezza e versatilità del mirin, il segreto più conosciuto della cucina giapponese. …

Spiedini di tofu

Il tofu è un alimento ottimo anche per realizzare invitanti e colorati spiedini vegetali. Segui questi semplici passi per proporre un secondo piatto sfizioso e leggero, perfetto per arricchire il tuo menù in qualsiasi momento dell’anno.

Hamburger vegetariano

Decidere di intraprendere un percorso vegetariano o vegano non è certo semplice. Una delle cose più complicate è rinunciare a un gustoso hamburger. Scopri questa ricetta facile e veloce per incuriosire chi sta cercando di limitare il proprio consumo di carne ma non vuole dire di no a un buon panino.

Tagliatelle di riso con verdure

Questa ricetta gustosa può essere servita sia nella sua versione vegana, sia con l’aggiunta di pollo.
Molto apprezzate sono anche le tagliatelle di riso con gamberi. In tutti i casi il risultato sarà leggero e delizioso.

Pasta di riso con uovo fritto

Questo ingrediente versatile si presta a numerose ricette.
Eccone una versione saporita che conquisterà i palati più golosi anche grazie alla pregiata salsa di ostriche.

Pokè korean style

Una versione vegetariana di pokè, ricchissima di gusto grazie ai tanti ingredienti e all’uso di pollo plant based Heura